Los productos en las góndolas de supermercados aumentaron alrededor de un 10 por ciento en lo que va de octubre octubre. Así lo indicó el vocero de la Cámara de Supermercados de Rosario, Juan Manuel López Raidó, quien, además, señaló que en septiembre hubo subas del 9 por ciento, un 2 por ciento más que el mes anterior.
El referente del sector explicó que la situación se agudiza en los precios de las frutas y verduras, algo que vincula con «una cuestión estacional». En ese sentido, remarcó: «Aconsejamos a los consumidores comprar justamente productos de estación y dejar relegados a los que requieren otro tipo de acondicionamientos, como estar en cámaras frigoríficas, lo cual incrementa sus valores».
En la misma línea, afirmó que los lácteos, huevos y aceites también experimentaron fuertes incrementos. «No son solo productos de consumo sino que se usan en las industrias para otras mercaderías», recalcó. De ahí que reconoció que la preocupación impera en el rubro y se extiende a las empresas de producción masiva porque se ve afectada toda la cadena de valor.
«En octubre estamos percibiendo listas de precios de proveedores que rondan ya los dos dígitos, por encima del 10 por ciento, con lo cual estamos en alerta frente a esta circunstancia», subrayó y detalló que los ajustes en golosinas y galletitas de una de las firmas líderes del país «son realmente alarmantes». Es estado de cosas se replica en las cervezas, que ya subieron un 12 por ciento.
