El desayuno es una de las comidas más importantes del día y los especialistas en nutrición advierten que es importante que sea equilibrada; debe contener aporte de proteínas, carbohidratos y grasas.
Muchas personas por cuestiones de tiempo prefieren desayunar en el trabajo.
La nutricionista clínica Blanca García-Orea Haro comparte opciones completas para llevar a la oficina:
Ideas que aportan saciedad
- Yogurt natural o griego con fruto secos, fruta y 10 gramos de chocolate al 85%.
- Hummus con zanahoria.
- 2 huevos duros con frutos secos: lo ideal es llevarlos con cáscara sin pelar. Y transportarlos en una bolsa térmica con placa de hielo para conservarlos en frío.
- Bocadillos: crema de frutos secos y zanahoria rallada, queso con caballa, jamón con tomate.
- Porridge de avena con frutos secos y 30 gramos de proteína en polvo.
- Fruta, frutos secos y 10 gramos de chocolate al 85%.
- Queso semi o curado con frutos secos.
- 1 barrita de proteínas con un café con edulcorante.
Opciones para los que tienen cocina
En aquellos lugares donde se pueda cocinar, se pueden agregar otras opciones:
- Tostada de pan integral con palta y huevo.
- Huevos revueltos con queso y fruta.
- Omelete de albahaca, queso y tomate con un café.
- Smoothie con banana, leche descremada y avena. Un puñado de frutos secos.
Tener preparados alimentos para llevar
- Huevos duros
- Muffins caseros
- Yogur
- Barras de granola
- Cereales secos
- Barras energéticas
- Fruta fresca o frutos secos
- Un bagel con queso crema bajo en grasa
