Los especialistas en Nutrición destacan la importancia de comer completo y variado: una variedad de frutas y verduras, cereales, legumbres, carnes, lácteos, aceites y semillas.

La comida como espacio de encuentro

Desde los primeros años de vida aprendemos a gustar de alimentos que asociamos con situaciones placenteras, por eso es importante que el momento de la comida sea una oportunidad para el encuentro y la comunicación.

Alimentación y sobrepeso

El problema de salud más importante relacionado con la alimentación es el exceso de peso.

La obesidad se asocia con enfermedades tales como la diabetes, enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.

Golosinas saludables

Las golosinas son los alimentos más elegidos por los niños y muchas veces resulta difícil evitarlos.

A continuación, posibles reemplazos para tener en cuenta:

• Frutos secos.
• 1 banana.
• Gelatina.
• Barrita de cereal.
• Muffins o galletitas caseras.
• Yogur.
• Leche con avena o cereales.
• Variedad de frutas.
• Rodaja de queso como snack.
• Tostadas con queso en vez de manteca.
• Limitar el consumo de azúcar: además de producir aumento de peso en los niños puede provocar diabetes y caries.

Consejos para aplicar en el hogar

• Proponer a los chicos que colaboren con la preparación de los alimentos: es una buena manera de incentivarlos a probar nuevos sabores y ampliar sus platos preferidos.
• Los alimentos, preparados y condimentados de una manera particular, también son una forma de identificarnos y sentirnos parte de un grupo, nuestra familia, amigos y comunidad.
• Elaborar galletitas caseras en vez de comprar las industriales.
• Preparar pancakes, chipá casero, budines materos, etc.
• Tratar de que la mayor parte de la comida sea casera: Nuggets de pescado o pollo, croquetas de espinaca, quinoa, etc.
• Realizar las cuatro comidas diarias sin olvidar el desayuno.
• Elegir alimentos naturales: evitar ultraprocesados como salchichas, hamburguesas, postres, lácteos, gaseosas, jugos artificiales y aguas saborizadas.
• Preferir agua, es la mejor manera de hidratarse y la más sana.
• Incentivar a los niños a que realicen actividad física: bailar, caminar, andar en bicicleta, natación, etc.