Las fiestas son una fecha única para disfrutar con los seres queridos. A pesar de que la pandemia continúa podemos encontrar muchas ideas creativas para hacer de este día un momento especial.

El ambiente es importante

Crear un ambiente agradable es el primer paso para disfrutar de las fiestas.

La temática navideña es rojo, verde, plateado y dorado, por lo que deberíamos basarnos en estos colores a la hora de pensar en la decoración.

Ideas útiles:

• Utilizar un mantel rojo para la mesa.
• Las servilletas pueden ser blancas o doradas.
• Decorar con porta velas y centros de mesa que pueden hacerse con piñas, hojas de muérdagos o flores que combinen.
• Colocar alcoholes en spray en el centro de la mesa.
• Se pueden agregar guirnaldas, adornos o dibujos pintados. Existen muchas app creativas como Pinterest para hacer manualidades decorativas para navidad.
• No olvidar las copas para el brindis y una música positiva que ayude a relajar el ambiente.

El menú

A la hora de armar la cena, las opciones clásicas suelen ser matambre, lengua a la vinagreta, lechón, pavita o vittel toné.

Las comidas calientes suelen dejarse para los lugares que pasan esta fecha con bajas temperaturas.

Podemos pensar en ensaladas saludables como waldorf, zanahoria y palmitos o mix de hojas verdes.

Si queremos reducir calorías lo ideal es elegir versiones descremadas para el queso y aderezar con aceite de oliva y limón.

Como aperitivos, una opción rica y sana es el humus de garbanzos que puede acompañarse con tostadas o galletas como snacks.

Otras opciones frías: huevos rellenos con atún y mayonesa light, bastones de zanahoria en vinagre, pinchos caprese, pionono de jamón y queso, tarta de verduras.

Bastones de zanahorias

Hervir las zanahorias en agua y vinagre (se recomienda medio litro de vinagre y de agua una).

Una vez tiernas retirar y condimentar con ajo y perejil. Agregar sal, aceite de oliva y un poco más de vinagre.

Opciones dulces:

Para no sumar tantas calorías un postre rico y fresco es ensalada de frutas con o sin helado. También podemos hacer galletitas con formas de estrellas fit o pan dulce en forma de muffins (este tip ayuda a moderar la porción).

En cuentas de Instagram de nutricionistas podemos encontrar recetas saludables navideñas.

Al momento del brindis, lo recomendable es una copa por persona.

¿Qué hacemos con los regalos?

Algunas familias recurren al amigo invisible para no sumar mayores gastos a la hora de pensar en los presentes.

Si no podemos buscar ideas creativas para poner en el arbolito:

• Caja sorpresa de fotos: pintar una cajita con colores navideños y regalar varias fotos en su interior con momentos especiales que hayas vivido con el agasajado.
• Frascos o tarros decorativos: se pueden pintar a modo de floreros y envolver con papel de regalo.
• Vaso de galletitas: con potes de helado o yogur se pueden pintar de rojo y blanco y colocar en su interior un paquete de galletitas navideñas.
• Cajita de muffins de pan dulce: el pan dulce en forma de muffin queda decorativo y es un buen presente para esta fecha.
• Vino rosado o blanco: los supermercados ofrecen descuentos especiales y son una buena opción a la hora de hacer un presente.
• Regalos útiles: repasadores, agendas, anotadores, bolígrafos, desodorantes, colonias, son opciones que nunca pasan de moda y suelen necesitarse durante todo el año.