En las últimas horas el municipio  de la ciudad de Rosario soltó un poco más la rienda sobre los reclamos de los empresarios gastronómicos que este viernes se quejaron fuertemente de las restricciones que sufría el sector por la pandemia de coronavirus y que afectaban al negocio, sobre todo, en las vísperas de las fiestas de fin de año que han tenido históricamente gran movimiento.

La Municipalidad dio a conocer la resolución 147 que dispone que «los locales gastronómicos (bares, restaurant, cantinas sin show, bar americano, heladerías o minimercados) podrán ampliar su factor de ocupación hasta un 50% en espacios cerrados, debiendo garantizar la adecuada ventilación del lugar».

Asimismo, establece que «podrán ampliar la cantidad de comensales por mesa tanto en lugares cerrados como en exteriores hasta un máximo de seis personas». Esa norma no alcanza a «barras, tablas o instalaciones similares». La resolución agrega otros detalles como la distancia mínima entre mesas (1,20 metro).

Las nuevas habilitaciones traen alivio a un sector duramente castigado por la pandemia. La Asociación Hotelera Gastronómica de Rosario (Aehgar) planteó que habían recibido muchas consultas para la cena navideña, pero que cuando se informaba sobre las restricciones, sobre todo las referidas al número de comensales por mesa, no se concretaba la reserva.

Nuevas habilitaciones

Durante la última semana la Municipalidad dispuso nuevas habilitaciones. Así fue como, en el marco de la nueva modalidad de convivencia en pandemia, las obras particulares dentro de la ciudad pueden contar con más de treinta trabajadores, de acuerdo a lo establecido en el Decreto Municipal Nº 1534/20, que adhiere a la normativa provincial Nº 1497/20.

En ese sentido, se destacó que toda la documentación requerida para la autorización referida deberá estar en la obra para ser presentada ante el requerimiento de las inspecciones que se realicen.

Estas disposiciones buscan establecer una nueva modalidad de convivencia en pandemia de forma tal de continuar con las tareas productivas habituales contemplando las pautas de distanciamiento social y los cuidados necesarios para evitar la propagación del Covid-19.