martes 14 de mayo del 2024

Argentina, un 7 en comportamiento sustentable

Estamos a 8 años de atravesar la cinta de llegada de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible, propuestos por Naciones Unidas, que instaron a un comportamiento diferente por parte de gobiernos, empresas, organizaciones y ciudadanías.

El secreto de un buen guiso

La estructura de cualquier guisado se inicia con el sofrito, un rehogado o salteado inicial con los vegetales que se deseen. Rehogando una cebollita, con