https://soundcloud.com/user-186689112/cholu-balan-en-radio-mitre-rosario-7 El sodio es un mineral necesario para la realización de funciones vitales por parte del organismo ya que, en conjunto con otras sustancias, contribuye al mantenimiento de la homeostasis metabólica y procesos de regulación interna. Aún así, en exceso resulta nocivo siendo uno de los causantes y responsables de padecer distintas patologías crónicas. Y … Sigue leyendo #ElPuenteSaludable: el sodio en la alimentación y en los alimentos